Massa de Coxinha fácil de fazer!

Massa de Coxinha fácil de fazer!

Você já viu alguém triste comendo coxinha?

É quase impossível encontrar alguém nesse mundo que não goste dessa delicia! Então hoje, vamos trazer uma receita de uma massa de coxinha super fácil de fazer, até mesmo para você que não tem tanta prática assim na cozinha!

Vamos começar pelos ingredientes e depois seguiremos para o modo de preparo.

Então vamos lá!
Anote aí no seu caderninho de receitas, os Ingredientes para não esquecer de nenhum!

Ingredientes:

  • 1 copo de leite
  • 2 copos de água
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 colher de margarina
  • 3 xícaras de trigo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  • Coloque água, o leite, a margarina, o caldo e o sal em uma panela, leve ao fogo e fique misturando até ferver;
  • Agora você precisa baixar o fogo e acrescentar o trigo de uma só vez;
  • Mexa até obter uma massa lisa e homogênea;
  • Recheie da maneira que preferir;

Uma sugestão de Recheio para Coxinha

Camarão com catupiry:

Você irá precisar de mais ou menos 15 camarões grandes e descascados, catupiry, molho de tomate, sal e pimento da reino e cheiro verde a gosto. Tudo à gosto!

Após temperar os camarões com sal e pimenta do reino, refogue de forma rápida com um pouquinho de manteiga. Retire do fogo e coloque o molho de tomate e cheiro verde. Deixe pegar gosto por uma hora para então levar ao fogo novamente para cozinha o camarão, mas lembre-se de não cozinhar demais para que o camarão não endureça.

Na hora de montar, use o catupiry!

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