Bolo de Cenoura de Frigideira Feito em Apenas 10 minutos

Bolo de Cenoura de Frigideira Feito em Apenas 10 minutos

Oiii gente, a receita que está nesse artigo é perfeita para quem não quer fazer bolo em grandes quantidades, para quem mora sozinho, para quem quer comer algo doce e não quer todo aquele trabalhão, para quem está com muita, mas muita pressa. Vamos deixar aqui a receita de Bolo de Cenoura de Frigideira Feito em Apenas 10 minutos, isso mesmo, em apenas 10 minutos e está pronto seu bolo de cenoura lindo e muito saboroso, pode acreditar.

A receita é a mesma que usamos para fazer quando assamos no forno convencional, a única diferença no preparo é que vai uma quantidade menor de ingredientes, como já dito acima.

Como Fazer Bolo na Frigideira Rápido e Fácil

 Massa:

  • 2 OVOS inteiros
  • 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR 
  • 50 ML DE ÓLEO 
  • 1 CENOURA MÉDIA (APROX. 150 GRAMAS) 
  • 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE FARINHA DE TRIGO 
  • 1 PITADA DE SAL  para equilibrar o sabor rsrs
  • 1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ

Modo de Preparo:

No liquidificador, você irá colocar os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura ( atenção ao tamanho da cenoura para não dar errado e a massa não ficar pesada, embatumada). Bata todos os ingredientes por cerca de 2 minutos ou até que a cenoura fique bem triturada.

Coloque essa mistura em uma tigela, e acrescente os ingredientes secos (farinha de trigo, sal e por último, o  fermento) Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa homogênea.

Use uma frigideira de teflon ou antiaderente. Unte com margarina ou manteiga o fundo da frigideira e coloque a massa, tampe bem a frigideira e leve ao fogo BAIXO por aproximadamente 10 minutos. É importante dizer que o tempo pode variar de acordo com o tamanho da frigideira e também da potência da chama do fogo.

Cobertura:

  • 1/2 caixa de leite condensado
  • 50 gramas de chocolate meio amargo
  • 1 colher de manteiga 

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao fogo até que comece a desgrudar do fundo da panela. Assim que estiver pronto, é só colocar a calda sobre o bolo e servir! Essa receita é bem prática e vale a pena ser feita em dias bem corridos.

Envie seu comentário