10 truques de cozinha que toda dona de casa deveria conhecer!

Meninas, hoje vou compartilhar com vocês, algumas dicas, ou melhor dizendo, alguns truques de cozinha que aprendi na internet e que dão cuper certo.

São pequenos segredos que fazem toda diferença e que facilita a vida da dona de casa:

1 – Ovo cozido dourado: Agite bem o ovo antes de cozinhar para que a gema se misture com a clara e possa comer um voo dourado delicioso! Ótimo para quem não curte muito a clara!

2 – Abacate fresco: Toda dona de casa odeia que o abacate fique escuro, despois de cortado, então a dica de hoje é guardar na galeadeira o abacate com uma cebola cortada. A cebola contem alguns components de enxofre que evitam que essa fruta fique marrom!

3 – Não jogue mais fora aquela garrafa de ketchup vazia. Lave bem e será super útil quando fizer paquencas em casa. Facilita distribuir a massa da panqueca de forma correta na frigideira!

4 – Como congelar feijão: Aqui em casa todo mundo trabalha e não há tempo de cozinharmos feijão sempre. Então fazemos o feijão, temperamos e armazenamos em potes pequenos e congelamos. Ao descongelar, o gosto de feijão fresco permanece! pequeno

5 – Guarde o papel celofone na geladeira, facilita o uso depois!

6 – Coloque a cebola no congelador por 15 minutos. Assim, você não vai chorar quando cortá-la!

7 – Para que a água fervente não transborde de saua panela e suje todo o fogão, ponha uma colher de pau como mostra na imagem.

8 – Para que todo milho da pipoca estoure, ponha o óleo na panela com apenas um grão quando tiver esquentando o óleo e assim que esse grão pipocar, ponha os demais grãos. Não restará um milho de pipoca na panela!

9 – Troque os gelos por uvas congeladas para usar quando for tomar um vinho. A uva irá manter o sabor do vinho e fica uma delícia!

10 – Para descascar alho com facilidade. Deixe de molho na água por alguns minutos e depois descasque!